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Drogati di cibo

Ho letto con interesse una intervista al prof. Armando Piccinni autore del libro “Drogati di cibo. Quando mangiare crea dipendenza” di cui traggo alcuni spunti. Il cibo è indispensabile per la vita ma riguardo al comportamento alimentare esistono due differenti finalità: esiste un appetito alimentare che deve essere soddisfatto per nutrirci e sostenerci e un …

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