Archivio Tag: spezie

La curcuma

La curcuma (Curcuma longa), una pianta erbacea perenne rizomatosa della famiglia dello zenzero, è stata utilizzata per il trattamento del diabete nella medicina tradizionale cinese e ayurvedica. Il componente attivo della curcuma, la curcumina, ha catturato l’attenzione come potenziale trattamento per il diabete e le sue complicanze, soprattutto perché si tratta di un farmaco relativamente sicuro …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: https://www.katieguarato.it/la-curcuma/