Archivio Mensile: novembre 2013

La curcuma

La curcuma (Curcuma longa), una pianta erbacea perenne rizomatosa della famiglia dello zenzero, è stata utilizzata per il trattamento del diabete nella medicina tradizionale cinese e ayurvedica. Il componente attivo della curcuma, la curcumina, ha catturato l’attenzione come potenziale trattamento per il diabete e le sue complicanze, soprattutto perché si tratta di un farmaco relativamente sicuro …

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Epigenetica e meditazione

Lo studio recente dell’epigenetica, ovvero la scienza che studia l’attivazione o la disattivazione dell’espressione genica ad opera delle informazioni provenienti dall’ambiente, chimiche e neuro-endocrine, ha permesso di chiarire meglio la patogenesi di molte malattie. In futuro grazie all’acquisizione di questi concetti si spera di poter curare meglio e soprattutto prevenire anche le patologie cronico – …

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Novità sulla sensibilità al glutine

Il termine “celiaco” significa letteralmente “ sofferente d’intestino” e fu introdotto da Celso nel I secolo d.C. a indicare una patologia della cavità addominale a carattere diarroico. Fu solo nel 1888, ad opera di Samuel Gee, che la malattia celiaca venne messa in correlazione con l’assunzione di farinacei. Nel 1953 il medico olandese Karen Dicke …

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