Archivio Categoria: Cereali

Gambe gonfie e vene varicose: la prima cura è nel piatto

Fa sempre più caldo e aumentano i disturbi legati alla malattia venosa delle gambe, un problema che riguarda molte donne. Gonfiori, dolori, formicolii, crampi possono essere trattati anche attraverso le scelte alimentari. Quali sono le regole generali? Variare molto l’alimentazione in modo da assicurare all’organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per svolgere le …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: https://www.katieguarato.it/gambe-gonfie-e-vene-varicose-la-prima-cura-e-nel-piatto/

Cucine da scoprire: le tradizioni dei nativi americani

Per le popolazioni dell’America centrale e meridionale 3 sono gli alimenti che servono sempre a pranzo e cena  e per questo venivano chiamati “le tre Sorelle”.  I tre alimenti base della cucina amerinda sono: il mais, la zucca e i fagioli. Noi li abbiamo ereditati da loro. Anche dal punto di vista botanico le tre …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: https://www.katieguarato.it/cucine-da-scoprire-le-tradizioni-dei-nativi-americani/

La pasta fa ingrassare?

Un luogo comune e diffuso è quello di eliminare un alimento come la pasta per ridurre rapidamente il peso corporea. In effetti è una delle prime strategie che vengono adottate per buttare giù i chili di troppo. Di recente questa acquisizione è stata messa in discussione da uno studio dell’Irccs Neuromed di Pozzilli che afferma …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: https://www.katieguarato.it/la-pasta-fa-ingrassare/

5 Domande sui prodotti biologici

    Hanno pregi nutritivi rispetto a quelli convenzionali? Alcune ricerche riportate dai media sembrerebbero evidenziare che non esistono differenze di valore nutrivo tra cibi bio e convenzionali. Ci sono anche studi che mettono in evidenza il contrario: per esempio il latte di mucche che pascolano libere contiene più acidi grassi essenziali protettivi del sistema …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: https://www.katieguarato.it/5-domande-sui-prodotti-biologici/

La dieta come segno dell’evoluzione dell’uomo

Il tema dell’alimentazione, ora più che mai denso di contrasti, mette in evidenza il fatto che occorra portarvi attenzione e considerarlo non solo come ambito del quotidiano nutrirsi, ma anche come fulcro su cui si sono evoluti l’uomo, la civiltà e le relazioni sociali. … La dieta, che rappresenta il fulcro di tanti aspetti legali …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: https://www.katieguarato.it/la-dieta-come-segno-dellevoluzione-delluomo/

Post precedenti «