Archivio Categoria: Frutta

La genomica, alleata strategica della linea

Come perdere peso? Chiediamolo ai nostri geni, al nostro DNA! Ognuno di noi, in base alla propria costituzione fisica, lavoro e stile di vita (usando parole scientifiche in funzione del proprio genotipo e fenotipo) risponde alla dieta in maniera diversa rispetto agli altri. Salvo rarissimi casi, tutti possono perdere peso seguendo uno stile di vita …

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Gli alimenti che aiutano a disinfiammare

Lo zenzero (Zingiber Officinalis) è una pianta asiatica usata come spezia aromatizzante di cibi e bevande e per le sue proprietà digestive, diuretiche , antibatteriche e antinfiammatorie e benefiche sull’apparato circolatorio. L’azione antinfiammatoria è attribuita alla inibizione della ciclossigenasi e della 5 – lipossigenasi che comporta una riduzione della sintesi di leucotrieni e prostaglandine. La …

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La colazione antistress

Partire con il piede giusto, rimettendo in moto corpo e mente con efficienza: a questo serve il primo pasto della giornata. E vale ancora di più se si conduce uno stile di vita molto stressante. Chi è sotto stress continua ad avere continui cali di energia, che cerca di compensare consumando zuccheri semplici. Questi, però, …

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Il pasto dello yogi

“Più la dieta è sana e pura più c’è limpidezza interiore” recita la Bhagavad Gita, uno dei testi più importanti della cultura induista. E ancora “Lo yogi che pone fine alla sofferenza è per colui che è misurato nel cibo …” Moderazione e cibi sani sono dunque ritenuti in questa cultura una premessa fondamentale per …

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La nutrizione tra la filosofia e la fisica

“In alto come in basso” così diceva Ermete Trismegisto nella tavola di smeraldo. Cosa significa questa frase? Diverse interpretazioni sono state date e tutte hanno a che fare con l’Uno, Microcosmo e Macrocosmo, il ritorno al Sé. Cosa succede se si interpreta questa affermazione facendo riferimento al sistema olistico Mente – Corpo? Come in alto, …

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