Archivio Tag: salute

Strategie antinvecchiamento: sostenere i mitocondri con bietole, lattuga e spinaci

Moltissimi sono gli studi pubblicati che riguardano come sostenere la longevità. Uno dei più trattati riguarda i mitocondri, piccole particelle collocate all’interno della cellula che potrebbero essere paragonati a delle centrali energetiche. Si è scoperto che con il passare del tempo i mitocondri decadono aprendo la strada all’invecchiamento che riguarda tutto il corpo. La scoperta …

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Estratti di frutta e verdura per l’autunno

Gli estratti di frutta e verdura sono un ottimo mezzo per fare una integrazione naturale di un giusto apporto di vitamine, minerali, carboidrati e grassi.. possiamo quindi equilibrare con gli estratti di frutta e verdura la nostra alimentazione tutto l’anno. L’estrazione dei succhi vegetali è stata elaborata dal dottor Gerson nel 1930. Il vantaggio degli …

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Dolcificanti artificiali? Non è la soluzione

Le sostanze dolcificanti usate nell’industria alimentare sono alcune decine e possono essere divise in dolcificanti naturali e dolcificanti artificiali. Le diverse sostanze dolcificanti hanno potere dolcificante e apporto calorico molto vari, più o meno intenso. Questo spiega perché soltanto alcune possono essere considerate la versione light dello zucchero (saccarosio). L’Istituto nazionale di ricerca per gli …

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Le norme nutrizionali per la sindrome premestruale

Tutte le donne in età fertile avvertono l’arrivo delle mestruazioni spesso con sensazioni difficili da definire. Quando queste sensazioni si amplificano possiamo parlare di sindrome premestruale e a volte è così fastidiosa e invalidante da interferire con le normali attività quotidiane e lavorative. La ricorrenza dei sintomi nella stessa fase del ciclo per almeno 3 …

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Come preparare merende energetiche casalinghe

Sappiamo tutti che i ritmi quotidiani ci impongono di avere risorse energetiche ben distribuite in tutta la giornata. A volte mancano le idee per merende sane e sfiziose ma al tempo stessa ben bilanciate. Le caratteristiche che devono essere tipiche di uno snack sono: La capacità saziante Il basso indice glicemico Il basso carico glicemico …

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