Archivio Tag: zeolite

La dieta se mangi fuori casa

Per quasi la metà degli italiani pranzare o cenare fuori casa non è più un’eccezione riservata alle occasioni speciali, ma piuttosto una abitudine quotidiana. Secondo l’ultimo rapporto “ristorazione” della Federazione dei pubblici esercizi (Fipe) sono infatti 13 milioni gli italiani che mangiano al bar, al fast food o al ristorante dalle 4 alle 5 volte …

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Dossier vitamine

Dossier Vitamine Tutto quello che si deve sapere per assumere le giuste dosi giornaliere   Vitamina A o retinolo E’ liposolubile cioè si scioglie e diventa assimilabile nei grassi: il suo assorbimento dipende dalla quantità e qualità dei lipidi che introduciamo con l’alimentazione, oltre che dalla secrezione degli acidi biliari del fegato. La vitamina A …

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Metalli tossici: eliminarli con la zeolite

La parola zeolite deriva dal greco ed è composta dall’unione di zeo (=bollire) e lithos (=pietra). Si tratta di una roccia di origine vulcanica formatasi dall’incontro della lava incandescente con l’acqua di mare, composta per lo più da cristalli di dolomite, silice e carbonato di calcio. Si calcola che nel mondo esistano circa 600 miniere …

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Quando servono i cibi “senza”

Al supermercato il 20% dei cibi è “free from”cioè privo di un particolare ingrediente: per esempio zucchero, sale o lattosio. Una ricerca dell’osservatorio Immagino Nielsen Gs1Italy rivela che lo scorso anno nel nostro paese la spesa per questi alimenti ha superato i 6 miliardi di euro (quasi il 30% dell’intera filiera). Così, prodotti un tempo …

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Aterosclerosi: l’epidemia silenziosa

Le malattie cardiovascolari sono il male del secolo, anzi dei secoli e di quelli futuri se non assumiamo la consapevolezza dell’entità del problema e la consapevolezza che il problema inizia dai numeri: in Italia ogni anno 145.000 persone subiscono un infarto cardiaco, 12.803 al mese, 402 al giorno, 16 all’ora e 1 ogni 4 minuti …

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